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強(qiáng)化校園及校外托管機(jī)構(gòu)食品安全培訓(xùn) 共筑飲食安全防線

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作者:河頭所 陳嚴(yán)榕 | 來源:遂溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 時(shí)間:2024-12-12 15:32:54 點(diǎn)擊數(shù):-

  食品安全是民生大事,特別是校園及校外托管機(jī)構(gòu)食品安全。為進(jìn)一步加強(qiáng)校園及校外托管機(jī)構(gòu)的食品安全管理,確保廣大師生的飲食安全和身體健康,12月11日,河頭鎮(zhèn)政府與河頭市場(chǎng)監(jiān)督管理所聯(lián)合召開校園及校外托管機(jī)構(gòu)食品安全培訓(xùn)會(huì),河頭鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)全部中小學(xué)、校外托管機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人和食品安全管理員共20余人參加培訓(xùn)。

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  會(huì)上,河頭鎮(zhèn)紀(jì)委書記鐘景坤作培訓(xùn)動(dòng)員講話,強(qiáng)調(diào)各參訓(xùn)單位要提高政治站位,不斷強(qiáng)化食品安全意識(shí),以此次培訓(xùn)為契機(jī)進(jìn)一步促進(jìn)自身食品安全管理水平提升,共同為構(gòu)建安全、健康、和諧的校園食品安全環(huán)境奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

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  河頭所執(zhí)法組組長周輔城就校園食品安全監(jiān)管開展了具體培訓(xùn)講解,培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋食堂設(shè)備設(shè)施配置、餐飲監(jiān)督檢查要點(diǎn)、相關(guān)法律法規(guī)等。培訓(xùn)過程中,參培人員認(rèn)真聽講,現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)熱情高。參培人員不斷提出心中疑惑,描述工作開展的困難,并表達(dá)各自的看法;培訓(xùn)人員答疑解惑,闡述實(shí)施食品監(jiān)管的相關(guān)優(yōu)秀做法及理論要點(diǎn)與意義,幫助其獲得更深入的理解和認(rèn)識(shí)及促進(jìn)其自身發(fā)展和進(jìn)步。

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  河頭所所長李小林強(qiáng)調(diào),校園食品安全監(jiān)管工作是市場(chǎng)監(jiān)管工作的重中之重,必須嚴(yán)抓不放、常抓不懈。一要端正態(tài)度,吸取相關(guān)案例警示,反思食品安全事故,保障師生健康成長;二要強(qiáng)化學(xué)習(xí),發(fā)揮學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性,補(bǔ)齊校園食品安全知識(shí)短板,提高食品安全管理能力;三要成果轉(zhuǎn)化,以優(yōu)化思維和問題導(dǎo)向,將學(xué)習(xí)的成果轉(zhuǎn)化成為日常的小事、大事中,推動(dòng)食品安全管理工作提質(zhì)增效。

  會(huì)后,參培學(xué)校責(zé)任人表示將嚴(yán)格按照此次培訓(xùn)的內(nèi)容開展后續(xù)食品安全管理工作,落實(shí)學(xué)校食品安全主體責(zé)任,攜手共筑校園食品安全防線。接下來,河頭市場(chǎng)監(jiān)督管理所將進(jìn)一步樹牢風(fēng)險(xiǎn)防控意識(shí),秉持學(xué)以致用、用以促學(xué)、學(xué)用相長的理念,提升業(yè)務(wù)素養(yǎng),完善監(jiān)管方式,優(yōu)化監(jiān)管成效,筑牢校園食品安全防護(hù)網(wǎng)。

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