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【春風利劍2024】遂溪縣市場監(jiān)督管理局召開校園食品安全排查整治專項行動部署推進會

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作者:食品餐飲股 | 來源:本網(wǎng) | 時間:2024-05-19 23:05:19 點擊數(shù):-

  5月17日,遂溪縣市場監(jiān)督管理局召開校園食品安全排查整治專項行動工作部署推進會議,進一步壓實責任、明確目標,強化監(jiān)管。局黨組書記、局長鄭高科主持會議并作講話,駐局紀檢監(jiān)察組組長卜康恒,局黨組成員、三組主辦陳福助,各市場監(jiān)管所所長,縣局相關業(yè)務部門負責人參加會議。

  會上,陳福助同志傳達上級有關文件和會議精神,對加強學校食堂管理工作和校園周邊食品安全監(jiān)管作部署,對學校食堂食品安全監(jiān)管重點項目和注意細節(jié)作詳細講解。

  鄭高科局長指出,學校食堂食品安全問題社會關注度高、輿情燃點低,要有緊迫感;用餐人數(shù)多、事關學生健康,要有責任感;涉及多環(huán)節(jié)、安全事故易發(fā),要有危機感。

  對做好學校食品安全工作,他強調(diào)四點意見:一要認清當前形勢、統(tǒng)一思想認識。各所、各相關部門要把保障校園食品安全作為一項重大政治任務來抓,統(tǒng)籌安排、突出重點、排查整治,嚴管嚴防嚴控校園食品安全風險。二要理清工作思路、強化監(jiān)管措施。各所、各相關業(yè)務部門要結合實際,根據(jù)排查整治專項行動實施方案的要求,明確步驟、科學謀劃,有力有序推進專項行動開展。三要堅持校內(nèi)與校外統(tǒng)籌、指導與執(zhí)法并重。著力解決學校食堂責任落實不到位、加工操作不規(guī)范、食堂環(huán)境不衛(wèi)生等問題;著力壓實校外食品經(jīng)營店主體責任,督促做好環(huán)境衛(wèi)生、原料儲存、場所管理。對屢次督促仍不配合、拒不整改的,要依法查處。

  下一步,遂溪縣市場監(jiān)督管理局將深入貫徹落實上級部署,持續(xù)發(fā)力,以教育引導和處罰相結合的方式,切實抓緊抓好校園食品安全監(jiān)管工作,推進專項行動取得實效。

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